Eu, cozinheiro

E não é que é mesmo fácil fazer um delicioso cozido à portuguesa?

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Uma ida ao endireita

Lesionado, com dores no calcanhar de mal correr, já a desesperar por não conseguir voltar aos treinos - e já agora por continuar com dores - resolvi recorrer às (não) medicinas alternativas. Já me tinham falado da Dona Luísa, que atende ali para os lados da Venda Nova, e que é aquilo a que em bom português se chama uma endireita. Tem anos de história(s), é visitada por gente de todo o Mundo e com meia dúzia de movimentos já pôs bem o meu mecânico e o filho de uma amiga. Depois de já ter ido a um osteopata - que são endireitas com estudos - e de ter gostado, resolvi dar uma oportunidade à Dona Luísa. Disseram-me que tinha de telefonar-lhe logo de manhã bem cedo para conseguir vaga. Liguei, mas não fui rápido o suficiente. O telefone dava impedido ou nem conseguia ligação. Tentei já pelas 9.15 e aí sim fui atendido. - Bom dia, aqui fala a Tia Luísa (dizem-me do outro lado, num sotaque alentejano simpático) - Bom dia, eu sou o Bartlomeu e disseram-me para lhe ligar cedo. - Oiça...
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Desfiado de Pato com Calda (Quinta da Marinha) 600 gramas - um email à empresa

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Porque acredito, sinceramente, que reclamamos menos do que devíamos; porque acredito que reclamar perante o que se nos apresenta como errado não é ser picuinhas, nem chato; porque acredito que se todos soubéssemos reclamar e não tivessemos problemas em fazê-lo o Mundo seria melhor - nem que por vergonha de quem tenta enganar outros - hoje lá seguiu um email para a marinhave, o maior produtor ibérico de carne de pato, de Benavente. Fica aqui para registo futuro e para que caso alguém procure informações sobre o assunto no google possa saber que antes alguém se indignou. ---------- To:  marinhave@marinhave.pt Boa tarde Antes de mais quero dizer-vos que percebo o tipo de funcionamento da vossa empresa. O Chico esperto pensa: "como vou eu aumentar as vendas do produto?". Dá voltas à cabeça e porque não sabe como fazer negócio com honestidade lembra-se do que lhe parece ser um bom esquema. "Vamos fazer uma embalagem grande na qual metemos uma embalagem de pato e...
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